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【】 ★喫茶店は寄り合い場！ ⚫︎モーニングもやってねー！ ⚫︎鉄板ナポリタンとか、鉄板ハンバーグとか、昔ながらのメニューを復活させてもらえる喫茶店は街に増えていかないかなー！ ⚫︎健康的なものも体には大切だけど、ノスタルジックなハートになるの...

●ちょっと驚いたことがあったよ ●あるオーナーが飲食店の跡地に出店しようとして現地確認に行くと言うので、同行したのです。 ●その時のお話 ●なんと新たな借主と、退店する借主とを直接合わせて、譲渡金額の交渉を不動産会社の担当がやらせたのです。 ●募...

●あれれ、適当な宿泊地が足りてない？！ ●大きなホテルやDIY民泊しかない？？！ ●そんなはずはないと思うけれど、中くらいの戸建ての宿泊地はない様子。 ●10人以下のグループや4人くらいの家族が選べるまでには至ってない！ ●インバウンドを迎え入れようと...

【「30日で学ぶ！店舗オーナーの心得」メールマガジンにて配信中です！】 ↓配信中のメールマガジンはコチラ↓ Day 1 「知らないと怖い、やらかし事例」 必要資金をチェックする事も難しいですが、調達方法と調達先を決めることが最大の難問。事業計画がしっ...

⚫︎最近、知多半島人気があがってる気がします。 ⚫︎環境が良いということもあるでしょうけど、まだまだ開発の余地がたくさんありますからね。 ⚫︎最近、お聞きするお話で多いのは、子供達に関する何かをやりたい、と言うお話しだったり、子どもを産み育て...

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●第3回目です。少し慣れて来たけれど、上手に書こうとしなければなんとかなるもんですね！笑 ●さて、いよいよ街づくりのことを少しずつ書いて行きたいと思います。 ●そもそもは街づくりなんて言うと大袈裟な感じがしてしまうけれど、最初に思ったことは、...

●第2回目です、まだ少し緊張してますが、上手に書こうとしなければ大丈夫！、かな？！ ●初回の時に書いた、紆余曲折あったことに対して触れておかないと。です！ ●約1年前に株式会社街づくりデザインファクトリーを法人開設、役員３人と顧問2名を含めて総...

●街づくり所長blogなんですよね、なんとなく照れくさいのは何故なのかなー？！ ●どうして知多半島なの？、どうして街づくりだなんてこと考えた、の？、ってすんごくよく聞かれるからね、ここで少し解説をね！ ●よっさん(よしだだからよっさんです、ボギー...